Stefanie Hug studierte Wirtschaftsrecht an der ZHAW im Bachelor und Rechtswissenschaften an der Universität Luzern im Master. Seit 2019 arbeitet sie bei Roland Norer am Lehrstuhl für Öffentliches Recht und Recht des ländlichen Raums als wissenschaftliche Assistentin.
In ihrer Dissertation beschäftigt sie sich mit dem aktuellen Stand der internationalen und schweizerischen Regelungen zum Klimaschutzrecht im Agrarsektor.
